
Foi numa viagem na Região de Puglia no Sul da Itália que se descobriu a uva Primitivo e seus vinhos e, entre uma garrafa e outra, a idéia de colocar o nome deste restaurante de Primitivo Ristorante.
Este nome seria uma proposta aos clientes a compartilhar conosco da idéia de que nada é mais primitivo do que a busca do ser humano pelo prazer e pelo bem estar.
Assim como nos primórdios, em volta das fogueiras, as pessoas se reuniam, comiam, bebiam e se divertiam, tentamos reunir os ingredientes para que aqui você possa usufruir deste PRIMITIVO e simples modo de ser feliz.
Idealizamos um lugar para reunir os amantes, famílias e amigos para celebrarem
a vida em uma combinação entre o paraíso que é Búzios, o charme do Centro
Gastronômico Porto da Barra, um atencioso e personalizado atendimento, bons
vinhos e saborosos pratos especialmente preparados. Uma receita irresistível
para os que sabem que o tempo de ser feliz é hoje, aqui e agora.